Stap 1 Maak de vis die je hebt gevangen zo snel mogelijk schoon. In een gebied waar grote roofdieren zoals beren en katachtigen voorkomen doe je dit een flink stuk van je kampterrein af, hiermee voorkom je ongewenst bezoek. Was na het werken met vis altijd goed je handen.
	Je kunt het slachtafval gebruiken als aas voor het vissen, de vissenkoppen en staarten kun je gebruiken om er een soep van te koken.
	Stap 2 Maak van een boomstam een plankje wat groot genoeg is om je vis of vissen op te bevestigen.
	Stap 3 Vouw de schoongemaakte vissen open en leg ze met de schubben naar de buitenzijde op het plankje. Schraab van een een verse tak de schors af en leg deze over de vissen heen. Met een touwtje bind je het takje vast zodat de vissen op de plank worden geklemd.
	Stap 4 Maak een vuurtje en zet het plankje met de vissen met behulp van een steen of een stammetje onder een hoek van 30 tot 45 graden vlak bij het vuur. Zorg ervoor dat het vuurtje blijft branden
	Stap 5 Hoelang de vis moet grillen is afhankelijk van de dikte van de vis, en de grote en de hitte van het kampvuur. Onze vis deed er 40 minuten over om gaar te worden. Als het vlees van de vis niet meer doorzichtig is, is de vis gaar.
	Stap 6 Haal het plankje bij het vuur weg en maak de tak los.
	Stap 7 Even controleren of de vis helemaal gaar is, de huid komt gemakkelijk los van het v

(c) 2022 Delaatstewoudloper.nl